贵妃芒
贵妃芒果在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品,又称其为“ 贵妃 ”。辽源贵妃芒果肉厚核薄,香甜爽口,果汁丰富,百吃不腻,回味无穷。
贵妃芒
- 【基源】为漆树科植物芒果Mangifera indica的果实。
- 【性味】平。甘。
- 【功用】贵妃芒含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。
- 【成分】贵妃芒的含水量较高,约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。成熟的芒果果肉含糖11%-19%,可溶性固形物14%-24.8%。含有丰富的蛋白质(0.65%-1.31%),芒果酮酸、维生素A(高达3.8%)、维生素B、维生素C、胡萝卜素(每100克果肉含2281-6304微克)及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。
- 【食疗保健】1、贵妃芒含维生素C量高于一般水果,常吃可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
- 【食疗保健】2、贵妃芒含有大量的维生素A,具有防癌、抗癌的作用。
- 【食疗保健】3、贵妃芒含有胡萝卜素,有益于视力,可以起到滋润肌肤的作用,是女士们的美容佳果。
- 【食疗保健】4、贵妃芒有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
- 【食疗保健】5、贵妃芒对于晕车、晕船有一定的止吐作用。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
- 【食疗保健】6、贵妃芒的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
- 【食疗保健】7、贵妃芒叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。还具有抑制流感病毒的作用。
- 【储存方式】每个都用纸包起来,放在阴凉通风的地方。把香蕉和芒果放在密封的一个袋子里,就会达到催熟的作用。不能放入冰箱里,会加速其变黑及腐烂。
贵妃芒果酸奶雪糕的做法
贵妃芒果酸奶雪糕
贵妃芒果酸奶雪糕的做法
“在网上买了梦龙雪糕模具,用了在微博看到的方子,做起来简单省事也好吃。
结果周末逛苏宁广场老公兴奋的说发现了跟家里一样的雪糕,跑过去一看“意大利手工制作,10块一支”,默默换算一下,自己做一支成本有没有3块钱啊???窃喜中……
对了,这个方子可以做4个梦龙款雪糕。
没有雪糕模具就用超市里卖的塑料普通款,连这个都没有的话就把刚刚的酸奶盒子洗干净拿过来,倒满雪糕糊,插雪糕棒往冷冻室一放就好啦!!
”
食材明细
主料
原味酸奶220克、淡奶油85克、绵白糖50克、贵妃芒果1块
酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:1、原料集合,本来打算做贵妃芒果雪糕,结果酸奶都倒好了只好作罢
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:2、酸奶和绵白糖加一起搅拌至无颗粒
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:3、淡奶油打发至7成就好
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:4、打好的淡奶油倒进酸奶里搅拌均匀
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:5、切点贵妃芒果块做装饰,也可以放别的水果,自己喜欢就好
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:6、到一半雪糕糊插雪糕棒
贵妃芒果酸奶雪糕的做法步骤:7、放冷冻室冻上几小时就可以吃啦!