台农芒
台农芒色、香、味俱佳，营养丰富，每百克果肉含维生素C56．4—137．5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14～16%；种子中含蛋白质5．6%；脂肪16．1%；碳水化合物69．3%。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的台农一号在医药上可作缓污剂和利尿剂，种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，如盛夏吃上几个，能生津止渴，消暑舒神。
台农芒
- 【基源】为漆树科植物芒果Mangifera indica的果实。
- 【性味】平。甘，微酸。
- 【功用】益胃生津，止渴降逆。
- 【成分】可食用部分为60%。每100g中含能量134kj、水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醉当量1342μg,硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg,维生素C 41 mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg,铁0.4mg,锰0.09mg、锌0.17mg,铜0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份。
- 【台农芒别名】台农芒为著名热带水果之一，又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
- 【台农芒作用】台农芒营养丰富，食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
- 【食疗保健】1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
- 【食疗保健】2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
- 【食疗保健】3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
- 【食疗保健】4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
- 【食疗保健】5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
- 【食疗保健】6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
- 【储存方式】芒果属于后熟水果，闻到果香即可品尝或放入冰箱于7℃-13℃冷藏， 大约可放5~7天。如常温下储存的话，每个都用纸包起来，放在阴凉通风的地方。成熟度低的芒果，可把香蕉和芒果放在密封的一个袋子里就会达到催熟的作用。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法
“今天是小暑，烈日炎炎，用心为你最爱的人准备了一杯欧式西瓜台农芒果酸奶，真是不错的选择，幻想一下，当你看到你的妈妈、老婆、女儿同时坐在沙发上，各自手中捧着你做的西瓜台农芒果酸奶，看着她们享受美食的过程，真是一种莫大的享受。废话不多说，一款亲手制作的欧式西瓜台农芒果酸奶献给大家！如有不足之处请大家多多指教！”
食材明细
主料
牛奶2袋、西瓜3块、美国杏仁50克、维生素菊粉10克
辅料
酸奶1盒、台农芒果1个、蓝莓干30克
奶香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度
欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：1、首先准备材料，以上是所有材料的集体合影。牛奶、酸奶、蓝莓干、美国杏仁、维生素菊粉、西瓜、台农芒果！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：2、牛奶2袋。常温的就可以！不要冷藏！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：3、西瓜3块就够了，可以根据自己的喜好！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：4、台农芒果的味道相当浓郁，非常棒的口感！当然不喜欢台农芒果口味的可以更换其他水果！我是个人喜好用的台农芒果！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：5、美国大杏仁10~20颗就可以了，巴旦木也可以。我就是用的巴旦木做的！当酸奶水果还有巴旦木混合在口中时的感觉非常棒，好吃极了！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：6、全国唯一产蓝莓的地方就是黑龙江，目前也有种植的蓝莓了，经过深加工很好吃，蓝莓有明目的功效，据说欧洲人非常喜欢吃蓝莓，很多眼科保健品都有蓝莓的身影！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：7、家里有纯甄，我就用的纯甄，别的也可以，但建议不要用有其他味道的酸奶。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：8、菊粉对大家来说非常陌生吧，在欧洲做医生的朋友推荐用维生素菊粉，菊粉的功效很多，非常有利于健康，保护肠道，可促进自身益生菌繁殖，而且对血糖、血脂方面有非常大的帮助。但要注意一点就是要选择维生素菊粉。因为维生素菊粉比普通菊粉在稳定血糖，和补充吸收方面有更好的帮助，大家可以查一下，我就不多说了！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：9、第一步先做酸奶，做酸奶时用到牛奶、酸奶、维生素菊粉。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：10、先将酸奶倒入酸奶机，我的酸奶机是最简单的那种，小熊的！挺好用的！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：11、然后加入酸奶，这酸奶就是像药引的作用。通过发酵形成酸奶！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：12、接着就是加入维生素菊粉。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：13、加入维生素菊粉后要充分的搅拌，要让维生素菊粉全部溶解，不要有结块的情况发生。菊粉是至今为止发现的最好的可以全部溶于水的膳食纤维。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：14、好了，下面就是经过8小时的发酵过程了。大家看好时间哦，8小时就可以了！经过8小时的发酵后，酸奶就已经成型了，但还是温热的，要放凉，放凉后放入冰箱冷藏室内，不是冷冻哦！几个小时后，酸奶就已经好了，冰冰的，口感非常好！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：15、酸奶做好后我们就是搭配了，美国杏仁切碎备用。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：16、台农芒果沿着中间片开，遇到台农芒果胡绕开，然后打上花刀。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：17、打完花刀后，手指一顶，就这样了，非常好看吧！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：18、稍微用一点力就更漂亮了，大家可以用小刀取下台农芒果肉！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：19、西瓜切小块备用，最好是去籽。这样吃的时候就更方便了！家里孩子小，所以我就把西瓜籽去掉了。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：20、蓝莓干打开备用！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：21、台农芒果丁备用！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：22、配料准备全家福，要提前准备好！然后就是装杯了。
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：23、装杯过程我是这样操作的，先放入一层酸奶，然后放入一层西瓜。然后再倒入酸奶，最后在上面放上台农芒果块，上面撒上美国杏仁碎和蓝莓干，这样一杯既美味又健康还可以瘦身的欧式西瓜台农芒果酸奶就做好了，希望对大家可以有所帮助！让您及家人身体好，心情好！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：24、真不忍心吃，先来个特写吧！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：25、终于没忍住，口感相当棒，本人非常挑剔的，但对这次的酸奶杯非常满意！希望您也能喜欢！
口感超棒的欧式西瓜台农芒果酸奶的做法步骤：26、谢谢观赏！
小窍门
一、最重要的是选择维生素菊粉，普通菊粉并不推荐，有维生素配方的菊粉是对与稳定血糖，清血脂，调节肠道和便秘人群的帮助是非常大的。所以我推荐维生素菊粉。
二、如果是血糖高的朋友也可以吃，因为含糖量非常低，实在不行可以更换为猕猴桃和木瓜，这样就保险。
三、酸奶一定要放冰箱冷藏一段时间，这样口感才非常好！热的酸奶不好吃哦！
